Auchentoshan, jedna z ostatnich działających destylarni w rejonie Lowlands, została założona na przedmieściach Glasgow przez irlandzkich emigrantów w 1825 roku. Słynie z tego, że jako jedyna w Szkocji stosuje metodę potrójnej destylacji, zapewniając tym samym unikalność swoich whisky.
Koneserzy chwalą ją za delikatność, zaś nowicjusze doceniają jej lekkość i przystępność, a to dzięki procesowi potrójnej destylacji, który łagodzi smak produktu końcowego, nadając tej wyjątkowej whisky single malt wyrafinowany charakter.
